吕梁厨具厂家-商用厨具加工厂家-新崛厨业(商家)

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不锈钢厨房设备生锈的原因。

一、装饰杂质

装饰壁上的碱性水，石灰水，油渍等残留在不锈钢外表上。假定不及时清洁，将导致部分腐蚀和生锈。

二、铁质物品

不锈钢水槽用钉子、铁丝等铁制东西长时间使用会引起外表生锈和斑疹。

三、有机汁液

化学剂、清洁剂、油漆、酱汁、油、茶等长时刻留在水槽外表，构成发霉、变色和部分腐蚀。

烤校：火焰加热区域的成份与金相组织发作改动而不均匀，与腐蚀介质构成原电池而发作电化学腐蚀。

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商用厨房工程定制的流程

1. 需求分析。步是了解客户的需求，商户需求不同，定制的设备也就不尽相同。定制厨房工程需要考虑以下方面：

1商户的食品种类，及其准备方式和工艺。

2厨房面积，大型厨具厂家，以及明确的设备规格和要求。

3厨房所在地的温度和湿度环境，以及通风条件。

4商户的预算和整体规划等。

2. 设计方案。根据需求分析，确定厨房工程的设计方案，包括厨房布局设计、设备选型，以及灯光、排烟、、隔音等方面的细节问题。

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